La Japonesita en Rosarito ofrece una variedad de platillos de comida rápida para comer en nuestro restaurante o también tenemos servicio a domicilio.

Nuestra especialidad es el teriyaki, lo cocinamos de diferentes maneras y a un estilo que nuestros clientes les encanta y han disfrutado por varios años.

El Teriyaki es una técnica de cocción de la cocina japonesa en la cual los alimentos son asados (al horno o a la parrilla) en un adobo de salsa dulce. La palabra teriyaki deriva de la palabra teri, que se refiere al brillo que le da la salsa, y yaki, que se refiere al método de cocinarla (asado). La manera tradicional de cocinar la carne es sumergirla dentro de la salsa o pintarla con la salsa varias veces hasta que esté hecha.

Características - Tradicionalmente, la salsa teriyaki se hace mezclando y calentando cuatro ingredientes: mirin, azúcar, salsa de soja, sake (puede ser sustituido por otro alcohol). Los ingredientes no tienen por qué estar en la misma proporción, sino que depende de la receta. Se pone a hervir hasta que la salsa quede reducida suficientemente, después se añade a la carne, la cual se adoba y luego se asa (al horno o a la parrilla). A veces se le añade jengibre. El plato final se puede acompañar de cebolleta verde.

Venga y disfrute de nuestros deliciosos platillos, lo invitamos a visitarnos. Estamos sobre el boulevard Benito Juárez en el centro comercial Oceana Plaza bajo el Hospital Bonanova, en el corazón de Playas de Rosarito.

La Japonesita ha servido a nuestros clientes de Rosarito desde el 2002 con nuestros platillos, contamos con un pequeño patio en caso de que guste comer al aire libre.


En la Japonesita puede disfrutar platillos tales como::

• Teriyaki de Pollo
• Teriyaki de Carne
• Teriyaki de Pescado
• Teriyaki de Calamar
• Teriyaki de Camarón

También servimos platillos combinados.

La Japonesita en Rosarito esta abierto todos los dias menos los Martes de 10 am hasta 10 pm.

Contamos con servicio a domicilio en el área inmediata del centro de Rosarito.


 




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